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山崎製パン(2212)の銘柄カルテ

山崎製パン(証券コード 2212・東証プライム・食料品)の決算日と直近の業績・大口の空売り残高・信用倍率・出来高を、JPX等の公表データから機械的に集計しています。毎営業日に更新。

⚡ 決算発表から4営業日目(10/27 発表)

山崎製パンの直近の業績

10/27 発表・第3四半期(2026/12期)・金額は短信の公表値
実績前年同期比通期の会社予想
売上高1.01兆円+4.5%1.34兆円
営業利益472.2億円+5.6%640.0億円
純利益318.7億円+7.2%425.0億円
判定(前年同期との比較)増収増益
会社予想前回の予想から変更なし
営業利益の進捗率73.8%
反応日(10/28)の騰落-6.9%・出来高3.4倍

山崎製パンが10月27日に発表した第3四半期の決算は、売上高1.01兆円(前年同期比+4.5%)、営業利益472.2億円(前年同期比+5.6%)、純利益318.7億円(前年同期比+7.2%)でした。通期の会社予想は前回から変わっていません。営業利益の通期予想に対する進捗率は73.8%です。

信用残の推移(週次・日次)山崎製パン2212
申込日 10/30・公表 11/2
信用買残・売残と信用倍率の推移買残売残倍率(右軸)
万株倍00.020.641.261.882.42026-08-07 買残 65,100株 / 売残 32,500株2026-08-14 買残 66,000株 / 売残 27,400株2026-08-21 買残 61,500株 / 売残 30,800株2026-08-28 買残 62,500株 / 売残 36,100株2026-09-04 買残 56,900株 / 売残 46,000株2026-09-11 買残 71,200株 / 売残 52,700株2026-09-18 買残 80,300株 / 売残 62,300株2026-10-02 買残 84,700株 / 売残 61,800株2026-10-09 買残 70,100株 / 売残 66,500株2026-10-16 買残 46,500株 / 売残 68,700株2026-10-23 買残 45,400株 / 売残 71,000株2026-10-30 買残 52,400株 / 売残 58,800株8/78/148/218/289/49/119/1810/210/910/1610/2310/30
直近の日次データJPXは2026/9/25申込分から日次公表
申込日売残買残倍率
10/305.9万株5.2万株0.89
10/295.4万株5.4万株0.99
10/286.0万株8.1万株1.34
10/279.2万株4.4万株0.49
10/267.0万株4.3万株0.61
現在の信用倍率0.89倍10/30 申込時点
2年レンジ記録 12週 / 104週
2年分たまったら最低・最高と現在の位置を出します(週次の記録は8/7から)
📊 信用倍率が1倍未満だった銘柄のその後:計測中(623件・7週分)公表の翌営業日の始値から。過去の平均で、これからの値動きを示すものではありません
信用買残5.2万株
前日比 -2.4%
5営業日前比 +15.4%
信用売残5.9万株
前日比 +8.3%
5営業日前比 -17.2%
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PRこの銘柄を100株買うのに必要なおよその金額 398,900円(11月2日終値)

2026-11-02 20:59 更新|出典: JPX(決算予定・信用残・空売り残高)・東証
次回の決算発表
未定
JPXへの届出待ち
信用倍率
0.9倍
買い残 52,400株 / 売り残 58,800株
大口の空売り残高
0.76%
1機関が報告
終値
3,989.0円
前日比 +1.9%

山崎製パンの次回の決算発表日は、JPXにまだ届け出られていません。 信用買い残は52,400株、信用売り残は58,800株で、信用倍率は0.9倍です。前週から買い残は7,000株増えました。 発行済株式の0.5%以上を空売りしている機関の報告は1件で、合計は発行済株式の0.76%です。直近の報告では0.08pt減りました。 終値は3,989.0円で、前日比+1.9%でした。52週高値からは-2.8%の位置です。出来高は20日平均の0.8倍でした。

食料品の中での位置 信用倍率は0.9倍で、倍率が出る食料品88社の中で下から19番目に低い水準です。 大口の空売り残高は合計0.8%で、食料品123社の中で上位25.2%です。 直近20営業日の騰落は+13.1%で、食料品123社の平均(+1.5%)を11.6ポイント上回っています。

業種内の位置(値の大きい順) 食料品の中で。同じ値は同じ順位。社数は値が出る銘柄だけ
指標この銘柄業種内の順位位置
信用倍率0.9倍70位/88社上位80%
大口の空売り残高0.76%31位/123社上位25%
20営業日の騰落+13.1%7位/123社上位6%
出来高倍率(20日平均比)0.8倍70位/123社上位57%

売買のシグナルではありません。業種の中での位置を示すだけで、値が大きいほど良い・悪いという意味ではありません。指標を足し合わせた総合点は作っていません。

PER 過去5期の幅 15.9〜31.4倍(今 19.3倍・実績)/予想PER 18.5倍(会社予想・10月27日の短信)
各期の PER=期末の株価÷その期の1株当たり当期純利益(EPS・実績)。2021/12期 31.4倍・2022/12期 26.6倍・2023/12期 22.0倍・2024/12期 16.5倍・2025/12期 15.9倍。赤字の期と100倍を超える期は幅に含めていません。今の実績 PER は2026-11-02の終値3,989.0円÷直近の期(2025/12期)の EPS 206.78円。株式分割は今の株数に直して計算。出典:EDINET(金融庁)有価証券報告書(2026-03-24提出)を加工して作成。予想PER は終値3,989.0円÷会社予想の1株当たり当期純利益 215.73円(各社 決算短信(TDnet)2026-10-27開示の通期予想)。株価は Yahoo!ファイナンスの配信値。

山崎製パンの決算のあとの値動き

発表日反応日の騰落ギャップ20営業日後出来高
10/27 引け後-6.9%-5.0%—3.4倍

記録 1回(2026年8月26日から)。平均は記録が4回たまってから出します。

反応日=引け後の発表は翌営業日、寄り前・場中の発表は当日。騰落とギャップは前日終値から。20営業日後は翌営業日の始値から。出来高は直前20営業日の平均との比。場中の発表はギャップを出しません(始値が発表より前のため)。

山崎製パンが大きく動いた日

新しい順に最大5日・出来高は20日平均との比・開示はTDnetの表題
日付前日比出来高その日の開示(TDnet)
10/28-6.9%3.4倍2026年12月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)

株レーダーが記録を始めた10月2日以降で、前日比±5%以上(売買代金1億円以上)で動いた日は1日あります。値動きが最も大きかったのは10月28日の-6.9%です。

業種でまとめて見る食料品の銘柄一覧
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1銘柄の決算日・空売り・出来高をまとめて調べるには

株レーダーが持っている4種類のデータを、1銘柄の軸で並べ替えたものです。それぞれ別のページで公開しているものを、いちいち検索しなくて済むようにまとめました。

📡 運営者の使い方

買うと決めた銘柄を、注文を出す直前にここへ通します。見るのは3つだけ——①決算までの日数 ②空売り残高 ③出来高倍率。決算が近ければ株数を落とし、空売りが入っていれば理由を調べ、出来高が普段どおりなら「まだ誰も動いていない」と判断します。そのまま発注前チェッカーに進めば、株価が引き継がれた状態で株数を計算できます。

データがない場合について

項目ごとに対象範囲が違うため、「データなし」にも意味があります。

⚠️ これは投資助言ではありません。表示しているのはJPX等の公表データと、株価から機械的に算出した客観データです。特定の銘柄の売買を推奨するものではありません。投資の最終判断はご自身の責任でお願いします。

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